доторкнись

Традиційні ремесла

Маючи багату кількість ательє та майстерень, Османіє (Osmaniye) є центром традиційного рукоділля. Всесвітньо відомі килими Каратепе (Karatepe), ложки, намистинки з ялівцю, чашки із сосни, інші столові прилади, кераміка, бісер та мереживо - числяться серед основних ремесел.

Арахіс Османіє (Osmaniye)

Арахіс Османіє (Osmaniye) зареєстровано як товарне географічне зазначення з 2003 року. Завдяки високому рівню жирів арахіс Османіє (Osmaniye) використовується для виробництва рослинної олії, майонезу, маргарину, а також соусів, тортів, бісквітів та інших кондитерських виробів. Арахіс також використовують для виробництва арахісового масла. На додаток до цього, арахісовий порошок використовується для виготовлення клею та гасіння вогню.

Редька Кадірлі (Kadirli)

Виробництво редьки в районі Кадірлі (Kadirli) забезпечує 80% потреб країни. Червона редька Кадірлі (Kadirli) зареєстрована як товарне географічне зазначення.